Galleta de calabaza asada con avena y cacao puro

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Galleta de calabaza asada con avena y cacao puro

Ingredientes

  1. 1/2 Calabaza pequena (350 gr o algo más)
  2. 140 g Avena
  3. 1 Huevo
  4. C/n Cacao puro
  5. litro Eche de soja

Preparación

1

Asar la calabaza en el horno, una vez enfría sacamos con una cuchara

2

Mezclar la calabaza con avena, anadimos un huevo, el cacao y leche hasta conseguir la textura deseada, eche como un vaso entero

3

Batidora y listo

4

En el horno precalentado, 20/25 minutos 170 grados, hice bolitas que aplaste con la cuchara, quedan blanditas

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