Galletas de avena y chispas

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Galletas de avena y chispas

Ingredientes

  1. 1 Taza Avena
  2. 1 Taza Harina integral
  3. 1/2 Taza Leche
  4. 1/2 Taza Aceite
  5. 1 cdta Polvo de hornear
  6. 1/4 Taza Azúcar mascavo
  7. 1 pizca Sal
  8. Chispas de chocolate

Preparación

1

Integrar: avena, harina, azúcar y levadura. Hacer un hueco en el centro

2

Volcar la leche, el aceite y la pizca de sal en el hueco.

3

Integrar y formar la masa. (Antes de integrar, yo agregue un poco de esencia de vainilla)

4

Incorporar las chispas y amasar un poco.

5

Reposar en frío durante 10 minutos

6

Formar bolitas y aplanarlas con las manos.

7

Disponer en una placa levemente aceitada y hornear durante 15 a 20 minutos.

8

Dejar enfriar y a comer con ganas! Dependiendo del tamaño que hagas las bolitas, salen aproximadamente 2 docenas

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