Ingredientes
- 1 Paquete Acelga
- 3 Cebollas
- 1 Morron verde
- 3 Dientes Ajo
- 3 Huevos duros
- 1 Vaso Leche
- 2 cdas Fecula de maíz
- C/n Sal
- C/n Pimienta
- C/n Curcuma
- C/n Nuez moscada
- 5 cdas Harina integral
- 5 cdas Harina leudante
- 1 cda Polvo leudante
- 10 cdas Aceite
- 10 cdas Leche
- 1 Huevo
- litro Sal
Preparación
1
Puse Aceite en la sartén, pique la acelga la reogue
2
Pique cebolla morrón y ajo y también, reogue mezclar con la acelga
3
Cocinar todo junto agregar los condimentos la sal y disolver la maicena el la leche y agregar
4
Revolver bien por 5 minutos, luego Agregarle los huevos duros
5
Poner las harinas en un bols agrega el aceite la leche sal y el huevo mezclar todo unir bien poner
6
Un poco de harina y amasar la bien que quede licita dejar descansar 30mt
7
Luego dividir en 2 partes estirar y forrar una pizzera agregar el relleno de Acelga y estirar la otra masa poner arriba y pintar con huevo llevar al horno cocinar por 20mt
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