Ingredientes
- 2 Tazas Avena
- 1 Taza Harina leudante
- 1 Huevo
- 1/2 Taza Leche
- C/n Cacao en polvo
Preparación
1
Juntar todos los secos en un bowl y mezclarlos, no hay necesidad de un batidor.
2
Agregar la leche, en lo posible tibia, y el huevo. Mezclar todo hasta formar una masa firme. Si se nota algo pegajosa es cuestion de añadir un poco de harina.
3
Dejar reposar la masa, mientras se precalienta el horno a temperatura media y se prepara la placa o fuente poniendole un poco de aceite o manteca.
4
Armar bolitas no más grandes que la palma de la mano y luego aplastarlas para formar los pequeños discos, colocarlos en la placa y mandarlos al horno por aproximadamente 11 minutos. Dejarlas enfriar y listo.
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