Galletas de avena y ciruelas pasas sin manteca

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Galletas de avena y ciruelas pasas sin manteca

Ingredientes

  1. 230 g Harina leudante
  2. 100 g Salvado de avena
  3. 80 ml Aceite
  4. 1 Huevo
  5. 100 ml Leche
  6. 170 g Azúcar
  7. Ciruelas pasa

Preparación

1

En un bowl poner la harina leudante, la avena y el azúcar. Luego añadir el huevo y el aceite mezclar un poco e incorporar la leche y las ciruelas pasas, yo las pongo enteras porque se rompen en el amasado, formar el bollo

2

Estirar en la mesada y cortar con el cortante deseado o hacer pollitos con la mano y aplastar

3

Llevar a horno medio 15min

4

Disfrutar, opcional decorar con chocolate

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