Ingredientes
- 100 g Calabaza asada
- 60 g Pasta de datil medjoul
- 150 g Harina de almendra
- 40 g Chocolate 85% a trocito
- Canela
- 20 g Chocolate en pepita
Preparación
Se echa en la Thermomix la almendra cruda y damos unos golpe de turbo, hasta obtener la textura de harina
Agregamos la calabaza asada previamente, la pasta de datil, 1 huevo y la canela. Cerramos y mezclamos 30'' velocidad 4
Posteriormente anadimos el chocolate y mezclamos 15" velocidad 2
Ayudandonos con una cucharilla, formamos galletas aplanandole has con la base de la cucharilla. Pintamos con los huevos que habiamos reservado y al horno con calor arriba y abajo a 185 por 20' aproximadamente
Si somos de los que nos pirra el chocolate, justo al sacarlas del horno anadirle algunos trocitos más
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Galletas de calabaza?
La receta de Galletas de calabaza lleva aproximadamente 45 minutos en total.
¿Es difícil preparar Galletas de calabaza?
Galletas de calabaza es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas de calabaza?
Los ingredientes principales son: 100 g Calabaza asada; 60 g Pasta de datil medjoul; 150 g Harina de almendra; 40 g Chocolate 85% a trocito; Canela; 20 g Chocolate en pepita.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta