Ingredientes
- 200 g Avena
- 50 g Ceral a eleccion (granola, copos, bolitas de chocolate)
- 1 cdta Azúcar
- 1 Huevo grande batido
- 2 Bananas pisadas (o procesadas con minipimer)
- 3 cdas Leche en polvo
- 1 cda Aceite
- 10 g Otas esencia de vainilla
Preparación
Precalentar el horno u hornito eléctrico al maximo
Mezclar los ingredientes secos en un bowl (Avena, azúcar y leche en polvo), triturar el cereal elegido en caso de que no sea granola (ejemplo: bolitas de chocolate o si los copos son muy grandes) e incorporarlos a la mezcla seca
En otra preparación, unir las bananas pisadas con el aceite y la esencia de vainilla. Por último agregar el huevo batido
Incorporar la mezcla humeda a la mezcla seca y unirlas con tenedor.
Aceitar una bandeja (o aceite en Spray) y con una cuchara ir poniendo bolitas de la mezcla y aplastarlas con la cuchara o tenedor, tratar de que no se choquen unas con otras
Ponerlas aproximadamente 15/20' en el horno, hasta que esten dorados los bordes de abajo.
Dejarlas enfriar y disfrutarlas
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