Ingredientes
- 200 g Manteca
- 100 g Azúcar impalpable
- 300 g Harina
- 1 pizca Polvo de hornear
- 50 g Cacao
- 3 Yemas
Preparación
Batir la manteca junto con el azúcar y añadir la harina. Una vez formado el arenado separar la preparación y anadirle a una mitad el cacao. Incorporar a ambas preparaciónes las yemas hasta que se forme las masas.
Estirar la masas por separado en forma rectangular. Siempre con harina o sino con un film para que no se pegue o rompa. Colocar la masa de vainilla en la base pintar con claras y encimar la masa de cacao. Enrollar como si fuera un pionono y llevar al frío hasta que tome cuerpo.
Retiramos y cortamos en rebanas finas. Colocamos en una placa y llevamos a horno moderado por unos 15 minutos aproximadamente. Servimos y listo!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletas de dos colores?
Galletas de dos colores es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas de dos colores?
Los ingredientes principales son: 200 g Manteca; 100 g Azúcar impalpable; 300 g Harina; 1 pizca Polvo de hornear; 50 g Cacao; 3 Yemas.
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