Ingredientes
- 4 Paquetes Galletas vainilla
- 290 A 300 gr de queso crema la paulinas
- 200 ml Crema de leche
- 4 Yemas
- 1 Huevo
- 1 cda Y media de gelatina sin sabor
- 150 g Azúcar
- Cacao en polvo amargo
- Agua unos 4 dedos de un vaso finito
- Café con licor
- Oo chocolada para humedecer
Preparación
En una fuente ponemos las vainillas luego con un pincel o cucharita la humedecemos bien
En un vasito hidratamos la gelatina cm el agua movemos y dejamos reposar
A bano Maria batimos con batidora los huevos con el azúcar hasta que quede bien espumosa
A bano Maria ponemos la gelatina también para que se disuelva o en una fuente con agua caliente
En la mezcla de los huevos colocamos la crema, mezclamos luego el queso crema y por último la gelatina
Le echamos un poco para cubrir las vainillas luego ponemos más vainillas arriba y las volvemos a humedecer. Así repetimos el mismo paso
Por último espolvoreamos con cacao con un tamizador y a la heladera. A disfrutar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tiramisu (clasico)?
Tiramisu (clasico) es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tiramisu (clasico)?
Los ingredientes principales son: 4 Paquetes Galletas vainilla; 290 A 300 gr de queso crema la paulinas; 200 ml Crema de leche; 4 Yemas; 1 Huevo; 1 cda Y media de gelatina sin sabor.
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