Ingredientes
- 3 Tazas Granola
- 1 Taza Harina 0000 o harina de reposteria
- 3 Huevos chicos o medianos
- 6 cdas Manteca o mantequilla
- 1/2 Taza Azúcar
- Jugo y ralladura de 1/2 naranja
- 1/4 cdta Sal
Preparación
En un recipiente colocar la granola con el jugo de naranja y dejar reposar 30 minutos.
En un bol ponga la harina, el azúcar, la ralladura y la sal, mezclelos muy bien y anada la manteca a temperatura fría.
Hacer un arenado, frotando con las manos la harina hasta obtener una mezcla compacta.
Bata los huevos y mezclelos muy bien con el preparado de harina, agregar la granola y amase suavemente.
Tomar pequeños trozos de masa y aplastarlas y, con un aro emparejarlas hasta formar las galletitas, colocar sobre una placa enmantecada. Llevar al horno moderado (180) durante 20 minutos, o hasta que esten doradas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Galletas de granola?
La receta de Galletas de granola lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Galletas de granola?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletas de granola?
Galletas de granola es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas de granola?
Los ingredientes principales son: 3 Tazas Granola; 1 Taza Harina 0000 o harina de reposteria; 3 Huevos chicos o medianos; 6 cdas Manteca o mantequilla; 1/2 Taza Azúcar; Jugo y ralladura de 1/2 naranja.
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