Galletas de avena sin harina

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Galletas de avena sin harina

Ingredientes

  1. 2 Tazas Avena
  2. 1 Taza Granola
  3. 1 Punado mix de semilla
  4. 1 cdta Canela
  5. 1/2 Taza Azúcar
  6. 2 Huevos
  7. 1 cdta Esencia de vainilla

Preparación

1

En un bowl mezclar los dos huevos con la esencia de vainilla

2

Le anadimos la media taza de azúcar, yo en mi caso use azúcar impalpable porque era la que tenia pero pueden usar de la comun. Y mezclan bien.

3

Después en otra fuente mezclar la avena, granola semillas y canela. El mix de semillas trae girasol, lino, chia y sesamo, esto es opcional. Y la granola que compro suelta trae cereal, coco, avena y pasas, pero si desean pueden reemplazarlo por media taza de coco y media de pasas por ejemplo eso es a gusto.

4

Una vez integrado bien todos los ingredientes mojar un poco las manos para para que no se pegue y hacer las bolitas aplastandolas para colocarlas en una fuente para horno con papel manteca o en este caso use un poco de aceite de girasol. Y llevar a un horno precalentado en 180 grados por 20 minutos

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