Ingredientes
- 100 g Azúcar
- 200 g Manteca pomada(temperatura ambiente)
- 1 cda Esencia de vainilla
- 360 g Harina leudante
- 1 Huevo
Preparación
Batir el azúcar y la manteca hasta integrar, luego añadir el huevo y la vainilla, batir bien.
Incorporar la harina de a poco, y amasar bien. Hacemos un bollo y reservamos en la heladera por 2 horas.
Sacamos la masa de la heladera, y amasamos un poco más, la estiramos con un palo de amasar, hasta llegar a un espesor de 6ml aprox. Y la cortamos de las formas que nos guste.
Precalentar el horno a 180, enmantecamos una fuente, o colocamos papel para hornear, y ponemos las galletitas a cocinar por 10-15 min
Una vez dorados los bordes ya estan listas!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Galletas de Manteca?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletas de Manteca?
Galletas de Manteca es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas de Manteca?
Los ingredientes principales son: 100 g Azúcar; 200 g Manteca pomada(temperatura ambiente); 1 cda Esencia de vainilla; 360 g Harina leudante; 1 Huevo.
Comentarios
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