Ingredientes
- 125 g Harina integral
- 200 g Harina blanca leudante
- 75 g Avena procesada
- 200 g Azúcar
- 150 g Manteca
- 1 Huevo
- 1 Yema
- Ralladura de 1 limón
Preparación
1
Primeramente incorporo los secos; la harina integral, la harina leudante; la avena procesada; el azúcar y la manteca. Seguidamente en otro bol o recipiente coloco y bato el huevo y la yema; y por último la ralladura de naranja.
2
Amaso todos los ingredientes hasta lograr una masa bien compacta lisa que no se pegue al tacto.
3
Ultimo paso: Se decora a gusto personal.
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