Ingredientes
- 225 g Azúcar impalpable
- C/n Esencia de vainilla
- 2 Yemas
- 500 g Harina 0000
- 300 g Manteca-margarina
- 100 g Chips de chocolate
Preparación
1
Batir la manteca junto con el azúcar impalpable a blanquear.
2
Agregar las yemas+esencia de vainilla y batir
3
Agrego la harina previamente tamizada
4
Cubrir la masa con papel film y dejar en la heladera 1 hora
5
Cortar rodajas del espesor deseado. (No tan grande, tampoco chiquito)Medianos.
6
Colocarlas en una bandeja, un poco alejadas una de la otra (en el horno expanden)
7
Por encima agregar los chips
8
Al horno por 8 a 10 minutos en un horno 180* (salen aproximadamente 30 galletitas)
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletita con chips de chocolate?
Galletita con chips de chocolate es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletita con chips de chocolate?
Los ingredientes principales son: 225 g Azúcar impalpable; C/n Esencia de vainilla; 2 Yemas; 500 g Harina 0000; 300 g Manteca-margarina; 100 g Chips de chocolate.
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