Ingredientes
- 1 Taza Harina leudante
- 100 g Azúcar
- 100 g Manteca
- 1 Huevo
- 100 g Chocolate amargo picado
- 1 cdta Esencia de vainilla
Preparación
1
Primero, derretir la manteca y dejar entibiar
2
Mezclar la harina con el azúcar en un bowl
3
Batir un huevo y unirlo con la manteca tibia
4
Mezclar ambas mezclas y agregarle la esencia de vainilla y el chocolate picado en pedacitos
5
Precalentar el horno fuerte 10 minutos, poner en una fuente con papel manteca, aceite rociador o aceite bien distribuido
6
Cocinarlas por 10-15 minutos a 180C, a lo último para que se doren poner una fuente abajo de la fuente con las galletitas y listo.
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