
Ingredientes
- 2 Huevos
- 100 g Avena instantanea
- 100 g Coco rallado
- Ralladura de medio limón
- Jugo de limón
- 1 cda Esencia de vainilla
- 70 g Azúcar
- 1 cda Polvo de hornear
Preparación
1
Mezclar todos los incredientes en un bowl. Primero los secos, luego agregamos los huevos y la esencia.
2
Dejar reposar en la heladera por 30 minutos
3
Formar pequenar bolitas y aplastarlas en una fuente previamente aceitada
4
Horno: 180 grados por 10-15 minutos
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