Galletitas de naranja

En un bowl mezclar hadta integrar el huevo. Azúcar. Aceite. Jugo y ralladura de naranja

Añadir la harina. Comenzar mezclando con el batidor y terminar con una mano sin amasar, solo uniendo hadta que se incorpore toda la harina.

Tomar porciones con una cucharita y hacer bolitas. Colocarlas en una asadera con spray vegetal dejando espacio entre ellas

Se pueden dejar solas o agregar gotas de chocolate, pedacito de nuez o ahuecar y rellenar con mermelada o dulce de membrillo.

Hornear a 180 grados hasta que forme piso o dejarlas unos minutos más y dorar

Se puede preparar un glase de naranja. Y banarlas cuando ya estan frias