
Ingredientes
- 2 Naranjas
- 25 g Manteca
- 3 Huevos
- 200 g Azúcar (1 taza)
- 250 g Harina de trigo
- 100 g Harina leudante
- Ralladura de limón
Preparación
1
Precalentamos el horno 170c, y rallamos dos naranjas
2
Agregamos la manteca y la taza de azúcar
3
Hasta lograr una consistencia arenosa
4
Agregamos las rayaduras
5
A esa mezcla le vamos agregando los huevos de a uno sin dejar de mezclar
6
Hasta que quede homogeneo y después agregamos tamizando la harina y con una espatula ir uniendo, si ven que queda muy seca ahi se le agrega jugo de naranja cantidad necesaria
7
Enmantecar fuente y agregar la mezcla en forma de bolita, después en la cocción toma forma solo
8
Hornear unos 10 min si las queres blanditas o más hasta que queden crocantes
9
Si gusta espolvorear con azúcar impalpable y a disfrutarrr
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