Galletitas de naranja

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Galletitas de naranja

Ingredientes

  1. 2 Naranjas
  2. 25 g Manteca
  3. 3 Huevos
  4. 200 g Azúcar (1 taza)
  5. 250 g Harina de trigo
  6. 100 g Harina leudante
  7. Ralladura de limón

Preparación

1

Precalentamos el horno 170c, y rallamos dos naranjas

2

Agregamos la manteca y la taza de azúcar

3

Hasta lograr una consistencia arenosa

4

Agregamos las rayaduras

5

A esa mezcla le vamos agregando los huevos de a uno sin dejar de mezclar

6

Hasta que quede homogeneo y después agregamos tamizando la harina y con una espatula ir uniendo, si ven que queda muy seca ahi se le agrega jugo de naranja cantidad necesaria

7

Enmantecar fuente y agregar la mezcla en forma de bolita, después en la cocción toma forma solo

8

Hornear unos 10 min si las queres blanditas o más hasta que queden crocantes

9

Si gusta espolvorear con azúcar impalpable y a disfrutarrr

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