Ingredientes
- 1 / 4 pocillo de aceite
- 100 g Azúcar
- 1 Taza Harina leudante
- Ralladura de naranja
- Esencia de vainilla
- 1 Huevo
- Jugo y ralladura de 4 naranja
- 3 cdas Maizena
- 2 Yemas
- 100 g Azúcar
- Merengue
- 3 cl Clara de huevo
- 12 cdas Azúcar
Preparación
1
Masa: Poner todos los ingredientes Secos en un bowl, agregar la ralladura de naranja, esencia dr vainilla, aceite, huevo y unir y mezclar hasta que se forme la masa.
2
Poner en un molde aoenas aceitado y enharinado. Agregar la masa y estirar con las manos. Llevar a cocinar a horno medio hasta que se cocine y dejar enfriar.
3
Relleno: rallar de las 4 naranjas 2 después exprimir las 4 naranjas en un bols, agregar la maizena azúcar, yemas y mezclar bien. Llevar a fuego mínimo hasta que espese. Volcar la crema en la masa tarta fría.
4
Merengue: Batir las claras con el azúcar hasta punto letra. Decorar la Tarta y garyinar si se desea en el horno y lista.
5
Dejar enfriar bien y a Disfrutar
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta