Galletitas Havanna de limón

Hacer una crema con la manteca pomada y azúcar

Agregar la ralladura de limón y la cucharadita de miel. Revolver.

Agregar la yema de huevo y por último la harina con el polvo para hornear

Formar una masa y estirar con un palo de amasar, cortar con un molde cuadradito y colocar en una placa con un poquito de manteca

Llevar a horno a 180 por 7 minutos o hasta que se doren levemente las bases, esperar que se enfrien.

Hacer el relleno, revolviendo todos los ingredientes. Colocar en manga y rellenar las galletitas