Ingredientes
- 375 g Harina integral
- 375 g Avena
- 200 g Margarina light
- 6 cdas Edulcorante liquida apta para cocinar
- 3 Huevos
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1 pizca Sal
- 1 cda Esencia de vainilla
- 100 g Pasas de uva
Preparación
Mezclamos en un bowl los ingredientes humedos, la margarina que este blanda, después los huevos; el edulcorante y la esencia.
A continuación colocamos los ingredientes secos: harina integral, sal, polvo de hornear y la avena. Mezclamos y amasamos bien ir incorporando las pasas de uvas
Seguimos amasando otro ratito para que se mezclen bien las pasas y quede una masa que no se peguen en los dedos. Taparla y Dejar reposar 10 minutos
Estiramos la masa, usar un cortante redondo (pueden usar diferentes cortantes). También pueden formar las galletitas haciendo bolitas y aplastala
Las colocamos en una asadera con papel manteca
Llevamos al horno a 160C y cocinarlas por 15 minutos (yo use horno electrico)
Sacarlas del horno y dejarlas enfriar.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Galletitas Integrales de Avenas con Pasas de Uvas?
Con esta receta obtienes 45 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletitas Integrales de Avenas con Pasas de Uvas?
Galletitas Integrales de Avenas con Pasas de Uvas es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas Integrales de Avenas con Pasas de Uvas?
Los ingredientes principales son: 375 g Harina integral; 375 g Avena; 200 g Margarina light; 6 cdas Edulcorante liquida apta para cocinar; 3 Huevos; 2 cdtas Polvo de hornear.
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