Gofres (wafles)

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Gofres (wafles)

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 375 cc Leche
  3. 100 g Manteca derretida
  4. 1/2 cda Sal
  5. 3 cdas Polvo para hornear
  6. 240 g Harina

Preparación

1

Batir los huevos hasta aumentar su volumen, luego añadir la leche.

2

Agregar la mantequilla y batir muy bien.

3

En un recipiente, poner harina, polvo para hornear, y sal.

4

Mezclar los ingredientes secos con los líquidos.

5

Poner la mezcla por cucharadas en el centro de una sartén/plancha, luego dejar que se corra hacia los bordes. (NO ENMANTECAR)

6

Te los recomiendo comer con una capita de dulce de leche, y algo de chocolate rayado

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