Guacamole mexicano

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Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Guacamole mexicano

Ingredientes

  1. 2 Paltas
  2. 1/2 cdta Sal
  3. 1 Tomate
  4. 1/2 Cebolla blanca
  5. 2 cdtas Culantro
  6. 2 Ají limos

Preparación

1

Lavar y picar la cebolla en cuadritos, el tomate lavarlo, sacarle las pepas y la pulpa y picarlo también en cuadritos.

2

El ají limo los lavan, les sacan las pepas y las venas y lo pican muy finamente, lo mismo con el culantro, picado muy finamente.

3

En un bowl colocan las 2 paltas previamente peladas y sin pepa, las aplastan con un tenedor hasta que queden con textura de guacamole, agregan la sal, el tomate, la cebolla, el ají limo, y el culantro, mezclar bien.

4

Servir el guacamole y comer con doritos o su acompanante favorito, el ají limo y la cebolla blanca le dan un sabor delicioso! Pruebenlo que no se arrepentiran

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