Ingredientes
- 3 Cebollas de verdeos
- 1 Diente Ajo
- 1 Tomate grande
- 3 Paltas
- 1 litro Ima
- C/n Sal
- C/n Aceite
- C/n Cilantro
Preparación
1
Doras en aceite las cebollas picadas bien finitas, el diente de ajo rallado y el tomate también rallado (lo cortas a la mitad y lo rayas hasta el final, te queda la cáscara y eso lo desechas)
2
Pisas las paltas y le agregas la preparación anterior (luego de que se enfrie) el jugo de una lima, sal y cilantro (fresco picado o seco molido)a gusto. Acompanas con totopos (se pueden comprar o hacerlos! Busca mi receta de totopos o nachos)
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