Guacamole
Receta sencilla y autentica de Guacamole, un delicioso aperitivo mexicano, perfecto para cualquier ocasion.
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Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Aguacates
- 1 Tomate
- 1 Jalapeno picado
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Limón
- Cilantro
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
1
El aguacate se corta por la mitad, se quita la semilla y se retira la masa con una cuchara.
2
Se prepara un puré de aguacate con la consistencia deseada.
3
Se cortan el tomate, la cebolla, el jalapeno y el cilantro en trozos pequenos.
4
Se incorporan al puré de aguacate y se añade limón, sal y pimienta al gusto.
5
Se remueve bien para integrar todos los ingredientes.
6
Se decora con los ingredientes cortados y se sirve con nachos crujientes.
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