Ingredientes
- C/n Obleas preparadas (tipo la cocinera)
- Ajo
- 250 g Carne picada (yo use 250gr para 16 gyozas pequenas)
- Champinones troceado
- Cebolla
- oz Col (en mi caso es de huerto y se parece más a la lechuga que a la c
Preparación
1
Picamos todos los ingredientes (cebolla, champinones, ajo, col)
2
Sofreimos todos los ingredientes por orden: ajo, col, cebolla, champinones, carne picada.
3
Montamos las obleas con cuidado, no echeis de más que no quedaran correctas.
4
Para el último paso yo uso la cocción en la sartén. Ponemos un poco de aceite (para que quede costra en la parte de abajo). Dejamos que se fría está parte durante 3 minutos a fuego maximo. A continuación echamos 1 dedos de agua y tapamos durante 4 minutos! LISTO!
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