Hamburguesas caseras

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hamburguesas caseras

Ingredientes

  1. 1/2 kg Carne magra picada
  2. 1/2 Cebolla picada
  3. 1 cl Ara de huevo
  4. 2 cdas Avena
  5. Agregados: ajo en polvo, perejil deshidratado, sal y pimienta
  6. 1/2 Cebolla picada
  7. 1 cl Ara de huevo
  8. Agregados: ajo en polvo, perejil deshidratado, sal y pimienta

Preparación

1

Colocar en un bol la carne picada y la cebolla cortada muy chiquita.

2

Agregar las especies y la clara de huevo que le dara firmeza a la hamburguesa y la avena.

3

Mezclar con los dedos, tomar pequeños porciones, hacer unas pelotitas y aplanarlas después.

4

Cocinarlas y listo, tratar de que quede cocida en su interior. A disfrutar.

5

Nota: Se le puede agregar dos cucharas de mostaza

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