Ingredientes
- 1 kg Carne picada
- 1 Cebolla
- 1 Diente Ajo
- 100 g Avena integral extrafina (esto es lo que hace la diferencia)
- C/n Perejil
- C/n Sal y pimienta
- 1 Huevo
Preparación
1
Lo primero que hay que hacer, es saltear la cebolla hasta que este transparente, agregar el ajo bien picado, salar y reservar.
2
Colocar la carne en un bol, y agregar todos los ingredientes, incluida la cebolla y el ajo que salteamos.
3
Mezclamos bien todo hasta que se unan bien todos los ingredientes y la llevamos un rato a la heladera! Luego de un rato, armamos y al freezer!
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