Hamburguesas de garbanzos

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Porciones

10

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hamburguesas de garbanzos

Ingredientes

  1. 2 Tazas Garbanzos hervido
  2. 1 Cebolla rehogada
  3. Puerro rehogado
  4. 2 cdas Chia activado
  5. 1 cda Semillas girasol
  6. 1/2 Zanahoria rallada
  7. 1/2 Remolacha rallada
  8. 2 cdas Avena
  9. Sal, pimienta, orégano

Preparación

1

Cocinar los garbanzos previo remojo de 12 horas. Luego procesarlos casi por completo. Rehogar en aceite la cebolla y el puerro. Agregar semillas.

2

Unir los garbanzos con zanahoria rallada y remolacha rallada, más la cebolla y puerro. Ultimo condimentos y avena

3

Decidi hacer las hamburguesas más chicas para evitar que se rompan. Así van al frezzer. Cuando las quieras cocinar ponerlas directamente en placa o plancha. Con un poco de rocio vegetal.

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