Ingredientes
- 400 g Lenteja
- 1 Cebolla morada grande
- 1 Puerro grande
- 1 Huevo
- 3 cdas Pan rallado
- C/n Sal y condimentos (chimichurri, provenzal y pimenton dulce)
Preparación
1
Poner a hervir las lentejas hasta que se pasen de cocción
2
Picar los vegetales y rehogarlos con sal y poca aceite
3
Escurrir las lentejas (dejarles un poquito de líquido), batir un huevo con la minipimer, agregarlo a las lentejas y mixear.
4
Agregar los vegetales, el pan rallado y condimentar a gusto
5
Para darles formas uso un folex dentro de una tapa redonda
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Hamburguesas de lentejas?
Hamburguesas de lentejas es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hamburguesas de lentejas?
Los ingredientes principales son: 400 g Lenteja; 1 Cebolla morada grande; 1 Puerro grande; 1 Huevo; 3 cdas Pan rallado; C/n Sal y condimentos (chimichurri, provenzal y pimenton dulce).
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