Ingredientes
- 400 g Lenteja
- C/n Arroz blanco
- 1 Remolacha grande
- 2 Cebollas
- 3 Huevos
- C/n Perejil
- C/n Pan rallado
- C/n Condimento
Preparación
1
Remojar las lentejas por unas horas luego hervirlas con un poquito de sal.
2
Pisar o procesar las lentejas y el arroz (previamente hervido). Picar las cebollas, el perejil. A la remolacha la ralle, si no tenes remolacha podes usar una zanahoria.
3
Mezclar todo y agregar los huevos.
4
Armar las hamburguesas. (como no tengo el aparatito, use un cortante que tengo en casa).
5
Me salieron 18 unidades. Y ya estan listas para el freezar
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