Hamburguesa de lenteja

Argentinas
(0)

Duración

30 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Hamburguesa de lenteja

Ingredientes

  1. 1 Zanahoria rallada
  2. 1 Taza Lentejas hervidas y frias
  3. 1 Cebolla mediana
  4. 1 Huevo
  5. 2 cdas Pan rallado
  6. C/n Condimento

Preparación

1

Colocar las lentejas en la procesadora

2

Agregar la zanahoria rallada

3

Pelar y cortar en 4 la cebolla, agregarla a la procesadora.

4

Agregar el huevo y los condimentos.

5

Procesar todo, se forma una especie de pasta, las lentejas quedan en pequeños trocitos notables.

6

Agregar el pan rallado y mezclar.

7

Formar los discos de hamburguesa con la mano y mandarlos directo al fuego, aprox entre 5 y 10 minutos de cada lado.

8

Buen provecho! Datos: Ricas en hierro y se pueden freezar sin previa cocción.

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