Ingredientes
- C/n Carne picada
- C/n Arroz
- Cebolla 3 chica
- 1/2 Pimiento verde(usen el que quieran)
- 1 Diente Ajo
- 1/2 Zanahoria rallada
- Condimento
- 1 Hoja Laurel
- 1 Tomate en fruta
- C/n Salsa de tomate
- 1 Huevo
- C/n Pan rallado
- C/n Avena
- Condimentos (los que quieran)
Preparación
Agarramos la carne picada y lo condimentamos con lo que queramos o tengamos. Le ponemos el huevo, un puñado de pan rallado y un puñado de avena, integramos (no amasamos porque quedan duras) hacemos al albondigas, las doramos, las sacamos de la sartén y reservamos
Hacemos un sofrito con el ajo, cebolla, morrón y zanahoria. Dejamos que se cocine por unos minutos y volvemos a agregar las albondigas.
Agregamos un poco de salsa de tomate, eso es al gusto de ustedes. Le puse un caldito de gallina pero es opcional. Vamos agregando agua o caldo hasta que se cocine las albondigas. Después le agregamos las papas y cuando esten medias benditas agregamos el arroz. Lo sacamos al dente y a comer!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Arroz con salsa y albondigas?
Arroz con salsa y albondigas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arroz con salsa y albondigas?
Los ingredientes principales son: C/n Carne picada; C/n Arroz; Cebolla 3 chica; 1/2 Pimiento verde(usen el que quieran); 1 Diente Ajo; 1/2 Zanahoria rallada.
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