Arroz con salsa y albondigas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Arroz con salsa y albondigas

Ingredientes

  1. 2 Cebollas
  2. 1/2 Pimiento
  3. 2 Hojas Laurel
  4. 1/2 kg Picada
  5. C/n Ajo
  6. C/n Perejil
  7. C/n Pimiento
  8. C/n Sal
  9. 1 Huevo

Preparación

1

Picamos la cebolla, pimiento y se pone a rehogar la cebolla hasta que quede transparente

2

Colocamos las albondigas y un poco de puré de tomate y condimentados a gusto

3

Una vez lista la salsa en otra olla, ponemos a hervir agua con sal una vez que rompe el hervor se coloca el arroz

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