Ingredientes
- 2 Cebollas
- 1/2 Pimiento
- 2 Hojas Laurel
- 1/2 kg Picada
- C/n Ajo
- C/n Perejil
- C/n Pimiento
- C/n Sal
- 1 Huevo
Preparación
1
Picamos la cebolla, pimiento y se pone a rehogar la cebolla hasta que quede transparente
2
Colocamos las albondigas y un poco de puré de tomate y condimentados a gusto
3
Una vez lista la salsa en otra olla, ponemos a hervir agua con sal una vez que rompe el hervor se coloca el arroz
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