Ingredientes
- 1 Taza Lentejas cruda
- 2 Zanahorias ralladas
- Cebolla en escama
- 1 Huevo
- 1 cda Curry
- 1 cda Ajo en polvo
- 1 Pizquita de canela
- Sal y pimienta
Preparación
1
Hidrata (con agua + 1cda de limón) las lentejas por 24hs. Pasado el tiempo cocelas en abundante agua. Procesa las lentejas (podes separar un poco así te quedan pedacitos enteros). Anadi el resto de los ingredientes. Mezcla bien. Lleva la preparación a la heladera por 30 minutos. Retira. Sartén caliente con fritolin y con ayuda de un molde para hamburguesas cocinalas. TIP: Para que no se desarmen espera a que se tueste bien de un lado y recien ahi dala vuelta
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