
Ingredientes
- 300 g Lentejas hervida
- C/n Ajo en polvo, sal, orégano, comino etc
- 1 Zanahoria rallada
- Cebolla deshidratada o picada
- 1 Huevo
- 2 cdas Avena
- 3 cdas Harina integral
Preparación
1
En la procesadora vamos a colocar todos los ingredientes. En cuanto a los condimentos yo uso sal ajo en polvo, toquecito de orégano y a mi hija le gusta toque de comino. Por eso los condimentos los dejo un poco a gusto de cada uno. Pueden usar otros incluso.
2
Y vamos a procesar bien hasta que quede una pasta. Que puede tomarse entre las manos y armarse sin problemas las hamburguesas. Yo uso un aparatito para armarlas y voy poniendo separadores entre una y otra. Listo! Llevan un rato al frío o guardan en freezer y las tienen en cualquier momento. Yo las Rocio con spray vegetal. Y como hago varias las hago al horno por ejemplo y las Testino con un trocito de queso. Sirvo con ensalada y plato completo!
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