Ingredientes
- 200 g Lenteja
- 1 Cebolla blanca
- 1 Cebolla de verdeo
- 1 Tomate pequeno
- 1 Diente Ajo
- 1 Zanahoria
- 4 cdas Avena
- 4 cdas Harina comun o integral
- 1 Huevo
Preparación
1
Hervir las lentejas hasta que esten balanditas.
2
Picar la cebolla blanca, la cebolla de verdeo, el tomate sin piel, el diente de ajo y rallar una zanahoria
3
Mezclar las verduras junto con las lentejas
4
Mixar o procesar todo y agregar la avena, la harina y el huevo
5
Por último utilizar un cirulo para moldear las hamburguesas sobre una bolsa apta para freezer. Dejar enfriar en heladera una hora y luego cocinarlas en una placa para horno. También se pueden frezar crudas.
6
Listas para comer!
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