Hamburtejas - mi version de hamburguesas de lentejas

En la multiprocesadora poner la cebolla, el ají morrón y los dientes de ajo.

Picar

Agregar las lentejas y darle unas vueltas, dependiendo de como te gusten, a mi me gusta que queden algunas enteras, por eso no las hago pasta.

En un bowl, agregar a la mezcla anterior los dos huevos, queso rallado y pimienta (no les pongo sal pero se podria)

Luego agregar el pan rallado y mezclar bien. Esto es a ojo, para que queden ni muy duras ni muy blandas, para poder darles forma.

Cocinar en plancha o bifera caliente y glup!