Ingredientes
- 1 Taza Avena en hojuelas o copos. o harina de avena
- 2 Tazas Harina de trigo
- 1 cda Esencia de vainilla
- 1 cda Polvo de hornear
- 3 cdas Azúcar
- 1 Taza Leche
- 1 Huevo
- 50 g Manteca
- litro Aceite vegeta
Preparación
Luego, se termina de incorporar los ingredientes secos restantes. (azúcar y polvo de hornear).
Primero se mezcla la avena o la harina de avena con la harina de trigo.
Una vez terminado el punto anterior, pasamos a incorporar los demas ingredientes. Primero derretimos la manteca y la agregamos a la harina junto con el huevo. Se comienza a batir.
A medida que vamos batiendo incorporamos la leche. Batir hasta eliminar los grumos. Una vez terminado, se agrega la esencia de vainilla y se termina de integrar.
Es posible que debido a la avena se espese la mezcla, en ese caso se debe agregar más leche, hasta obtener la mezcla deseada.
Luego, colocar una sartén a fuego medio y esparcir el aceite con una servilleta y esperar a que caliente.
Una vez calentada la sartén, colocar un poco de mezcla y dejar que dore, para voltear por lado.
Servir con topping favorito. (Mermelada, frutas, dulce de leche, Nutella, salsas, o miel).
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Hotcakes de avena?
La receta de Hotcakes de avena lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Hotcakes de avena?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Hotcakes de avena?
Hotcakes de avena es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hotcakes de avena?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Avena en hojuelas o copos. o harina de avena; 2 Tazas Harina de trigo; 1 cda Esencia de vainilla; 1 cda Polvo de hornear; 3 cdas Azúcar; 1 Taza Leche.
Comentarios
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