Hotcakes

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Hotcakes

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 1/2 litro Leche
  3. 220 g Harina 0000
  4. 3 cdas Azúcar
  5. 1 Poco manteca
  6. 1 Dulce de leche opcional

Preparación

1

Coloca en un bowl los huevos y el azúcar y batelos.

2

Agregale la leche.

3

Opcional tamiza la harina y echala de a poco y batela hasta que ya no hayan grumos.

4

Luego en una sartén cuando este caliente echale un pedacito de manteca para que la mezcla no se pegue.

5

Vierte un poco de la mezcla en la sartén si pones poca te va a salir finito en cambio si pones más te va a salir más gordito.

6

Por último si te gusta el dulce de leche le puedes poner.

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