Ingredientes
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Huevo
- 6 cdas Azúcar
- 300 ml Leche
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
1
En un bowl poner el huevo, la leche, el azúcar y la esencia. Batir durante 2min.
2
Agregar la harina y batir nuevamente para integrar todo. La mezcla tiene que quedar un poquito más densa que la mezcla para panqueques comun.
3
En una sartén enmantecada volcar con un cucharón la mezcla y esperar a que hagan burbujas como en la imagen. Voltear para cocinar del lado opuesto y listo!
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