Ingredientes
- 2 Huevos
- 15 cl Soja liquida
- 50 g Sal
- 85 g Ensalada variada
Preparación
1
Se baten los huevos, se le añade la soja liquida, se mezcla, se añade a la paella con unos 15 cl de aceite de oliva, se va remenando con la cuchara hasta que van cogiendo la forma y el color.
2
Se añaden al plato en una mitad y en la otra mitad la cama de ensalada variada.
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