Hummus de arvejas

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hummus de arvejas

Ingredientes

  1. 1 Taza Arvejas cocida
  2. 1 Diente Ajo
  3. 2 cdas Jugo de limón
  4. 2 cdas Semillas de zapallo
  5. C/n Sal
  6. 1 Chorro Aceite de oliva
  7. 5 cdas Agua

Preparación

1

Colocar las arvejas, el jugo de limón, las semillas, el aceite de oliva, la sal y un diente de ajo picado en una procesadora.

2

Procesar hasta obtener una pasta e ir agregando agua de a cucharadas hasta que obtenga la consistencia deseada.

3

Y listo! Servirlo y acompañarlo con lo que más les guste.

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