Jarabe de grosella roja

Jarabe de grosella, Perfecto para acompanar postres, batidos y cocteles. Cocina las grosellas con agua y azúcar, cuela el jugo y envasa en una botella esterilizada. Listo para disfrutar de su delicioso sabor agridulce.

4.5(2)

Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Jarabe de grosella roja

Ingredientes

  1. 1 kg Grosellas rojas
  2. 500 ml Agua
  3. 500 g Azúcar

Preparación

1

En una cocina, se vierte el agua y las grosellas en un cazo y se cocinan a fuego lento durante 10 minutos a fuego medio.

2

Una vez que las grosellas esten cocidas, se aplastan firmemente con el dorso de una cuchara.

3

Se coloca un pano de cocina limpio en un bol y se vierten las grosellas sobre el, exprimiendo el pano para obtener el zumo colado.

4

Luego, se vuelve a poner el jugo en la sartén, se añade el azúcar y se cocina a fuego lento durante 10 minutos.

5

Se lleva el contenido a ebullición y se vierte el jarabe resultante en una botella previamente esterilizada con agua hirviendo.

6

Se cierra inmediatamente el frasco y se deja enfriar.

Comentarios

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Jarabe de grosella roja?

La receta de Jarabe de grosella roja lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Jarabe de grosella roja?

Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Jarabe de grosella roja?

Jarabe de grosella roja es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Jarabe de grosella roja?

Los ingredientes principales son: 1 kg Grosellas rojas; 500 ml Agua; 500 g Azúcar.

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