Karukan
El Karukan es un exquisito postre japones elaborado a base de patata de name y arroz. Su suave y dulce textura lo convierte en una delicia unica. Un proceso que combina cuidadosamente ingredientes para obtener un resultado rico y especial. Una opcion perfecta para quienes buscan sabores diferentes y cautivadores en sus postres.
Duración
40 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media

Ingredientes
- 120 ml Agua
- 110 g Azúcar
- 250 g Patata de name
- 200 g Polvo de arroz
Preparación
Para la preparación de esta receta, se comienza lavando, pelando y cortando la patata en trozos.
Una vez lista, se coloca en la licuadora durante 2 minutos.
Transcurrido este tiempo, se agrega agua, arroz en polvo y azúcar a la mezcla, la cual se debe mezclar durante otros 2 minutos.
Posteriormente, se vierte la masa en una bandeja y se lleva al horno, dejandola cocinar por aproximadamente 20 minutos.
Una vez cumplido este tiempo, se retira del horno y se deja reposar durante 10 minutos.
Finalmente, cuando la preparación se haya enfriado, se procede a cortarla en trozos y servirla para disfrutar.
Comentarios
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