Taiyaki
Taiyaki es un delicioso postre japones en forma de pez relleno de crema de chocolate. Su masa crujiente por fuera y su relleno suave lo hacen irresistible. Perfecto para disfrutar en cualquier momento del dia. Una delicia que no puedes dejar de probar.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 200 ml Leche entera
- 150 g Harina de trigo
- 1 Huevo
- 5 cdas Levadura seca
- 35 g Azúcar
- 2 cdas Crema de chocolate
- Aceite de oliva
Preparación
Para preparar esta receta, se comienza mezclando en un bol la levadura con el azúcar, la leche y la harina de trigo hasta obtener una masa espesa.
Luego, se agrega un huevo y se bate bien la mezcla.
Posteriormente, se coloca un poco de masa en un molde previamente engrasado con aceite para evitar que se pegue.
En el centro de la masa se añade la crema de chocolate y se cubre con más masa.
La preparación se cocina a fuego medio durante 3 minutos.
Una vez transcurrido el tiempo, se deja reposar y luego se sirve.
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