Kiguel de papas
El kiguel de papas es un plato reconfortante que combina la suavidad de las papas con la jugosidad de la cebolla y la cremosidad de los huevos y la matzemeil. Su coccion lenta en horno lo convierte en un manjar digno de compartir en familia. Delicioso y nutritivo.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Papa
- 3 Cebollas
- 4 Huevos
- 1 Taza Matze meil
- Grasa de pollo
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Se deben comenzar rallando las papas crudas.
Posteriormente, se deben sofreir las cebollas en grasa de pollo o manteca.
Luego, se debe incorporar a las papas ralladas, los huevos y la matzemeil, agregando también pimienta.
Se mezcla la preparación y se engrasa un molde.
Se lleva al horno a llama moderada por 1 hora.
Finalmente, se sirve.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Kiguel de papas?
La receta de Kiguel de papas lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Kiguel de papas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Kiguel de papas?
Kiguel de papas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Kiguel de papas?
Los ingredientes principales son: 1 kg Papa; 3 Cebollas; 4 Huevos; 1 Taza Matze meil; Grasa de pollo; 1 pizca Sal.
Comentarios
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