Pollo con pimientos
El Pollo con pimientos es un plato que combina sabores de forma equilibrada. El pollo se mezcla con pimientos jugosos y aromaticos en una preparacion sencilla pero llena de sabor. Ideal para una comida saludable y reconfortante.
Duración
40 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 kgs Pollo trozado
- 1/2 cdta Pimienta negra
- 3 cdas Harina de trigo
- 1/4 Taza Aceite de oliva
- 2 Cebollas picadas
- 2 Ajo desmenuzados
- 3 Tomates pelados y picados
- 4 Pimientos verdes
- 2 cdas Perejil picado
Preparación
En un recipiente, mezclar la sal, la pimienta y la harina.
Sazonar el pollo con está mezcla.
En una sartén grande, calentar un poco de aceite y freír las cebollas y el ajo durante aproximadamente 5 minutos, removiendo constantemente para evitar que se quemen.
Añadir el pollo sazonado y dorarlo por todos lados.
Incorporar los tomates y los pimientos a la sartén.
Tapar y cocinar a fuego lento durante unos 45 minutos, o hasta que el pollo este completamente cocido.
Espolvorear un poco de perejil por encima antes de servir.
Se recomienda acompañar este delicioso plato con arroz o fideos para una experiencia gastronomica completa.
Que lo disfruten!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo con pimientos?
La receta de Pollo con pimientos lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo con pimientos?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo con pimientos?
Pollo con pimientos es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo con pimientos?
Los ingredientes principales son: 3 kgs Pollo trozado; 1/2 cdta Pimienta negra; 3 cdas Harina de trigo; 1/4 Taza Aceite de oliva; 2 Cebollas picadas; 2 Ajo desmenuzados.
Comentarios
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