Ingredientes
- 6 Lapas grandes
- 1 cda Mantequilla
- 1 Taza Salsa de jitomate
- 12 Aceitunas
- 2 Huevos
- Fruta en vinagre
- Vinagre
- 1 pizca Pimienta negra
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar las lapas en frío, primero hay que cocerlas y cortarlas en trozos.
Luego, se frien en aceite o manteca y se agrega la salsa de jitomate, previamente molida con un trozo de cebolla.
A continuación, se añaden los huevos batidos y se cocina hasta que el guiso este seco.
Se sazona con sal, pimienta y vinagre de la fruta.
Para finalizar, se decora con la fruta en vinagre y aceitunas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Lapas en frío?
La receta de Lapas en frío lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Lapas en frío?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Lapas en frío?
Lapas en frío es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Lapas en frío?
Los ingredientes principales son: 6 Lapas grandes; 1 cda Mantequilla; 1 Taza Salsa de jitomate; 12 Aceitunas; 2 Huevos; Fruta en vinagre.
Comentarios
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