Ingredientes
- 2 Tazas Maicena
- 2 cdas Aceite de maíz
- litro Sal
- Jugo de limón
- C/n Leche
- 2 Zapallitos
- 1 Tomate
- Salsa de tomate
- C/n Condimento
Preparación
En primer lugar hacemos los panqueques: mezclamos la maicena, el huevo, el aceite, la sal y el jugo de limón
De a poco agregamos la leche hasta lograr punto cinta
Hacemos los panqueques en la panquequera como habitualmente (ver en mis recetas anteriores)
Colocamos en una fuente parte de la salsa de tomate.
Ponemos panqueques en la base hasta tapar toda la superficie
Ponemos mozzarella y volvemos a tapar con panqueques
Agregamos zapallitos en rodajas previamente horneados y condimentados. Volvemos a tapar con panqueques
Ponemos tomates en rodajas, tapamos con panqueques y ponemos más mozzarella.
Volvemos a tapar con panqueques y tiramos la salsa de tomate mezclada con crema. Espolvoreamos con queso rallado
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Lasana apta para celiacos?
Lasana apta para celiacos es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Lasana apta para celiacos?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Maicena; 2 cdas Aceite de maíz; litro Sal; Jugo de limón; C/n Leche; 2 Zapallitos.
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